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グルメ

パティスリーモルフォのバースデーケーキコスパ最高!【江別市緑ヶ丘】

2017/03/17

JR野幌駅から白樺通り沿いを南方に約1.5キロ行ったところにあるケーキ屋さん「パティスリーモルフォ(Patisserie Morpho)」

子供の1歳の誕生日の時に(大人用に)バースデーケーキを注文してみました!

1歳の子供用ケーキは江別製粉の「おやつイン」を使って作りました。詳しい内容は下記の記事をご確認ください。

江別製粉の万能ケーキミックス「おやつイン(卵・乳未使用)」で1歳用のケーキを作ってみた!

 

洋菓子店パティスリーモルフォとは

元々は別な名前の洋菓子店だったのですが、娘さんとお婿さんが引き継ぎ新しい洋菓子店になったそうです。

有名ホテルで長年パティシエを務めたオーナーシェフが織りなす芸術的なケーキを楽しめます。

店内はイートインコーナーもあり、追加料金なしで美しく盛り付けしてくれるそう!

いつか家族で行ってみたい!

詳しい内容は下記の記事よりご覧下さい。

パティスリーモルフォの絶品ケーキを食べに行く[江別市野幌]/江別市野幌情報ナビ

 

パティスリーモルフォのバースデーケーキを注文

今回は、お店に行って注文する時間もなかったので、電話にて注文しました。

バースデーケーキの種類なども、電話口で丁寧に教えてくれました。

やっぱりバースデーケーキはイチゴかな!と思い、イチゴの15号サイズのホールを注文。

3000円とのこと。

安い!!

クリスマスに札幌のデパートで買ったホールケーキ5000円ぐらいしたよ!?

その他、柚子のチーズケーキやフルーツタルトなどもありました。

 

イチゴのバースデーケーキ

 

当日、無事ケーキを受け取り家で開けてみると美しく〜ホールケーキが出て来ました。

本当にキレイなケーキ!

ご飯を食べ終えたて、待ちわびたケーキタイム( ^∀^)(あくまで主役は子供ですが…笑)

甘すぎない、でも滑らかで口当たりの良い生クリーム。それと酸味のあるイチゴが本当によく合う!

スポンジも、しっとりしていて、でも重たくない!

美味しい〜〜!!!!

1人でワンホールいけそうな勢いです。

普段ケーキを食べない義母さんも美味しいと絶賛してました。

これは是非とも、カフェコーナーにも行きたい!

一口でファンになっちゃいました( ^∀^)

今年は、子供バースデー食べられなかったけど来年は一緒に美味しいケーキ食べたいですね。

パティスリーモルフォ営業時間

10時00分〜19時00分

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日休み)

火曜不定休

駐車場

店舗前2、3台程度

パティスリーモルフォ場所アクセス地図

住所:北海道江別市緑ヶ丘24-9

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